Попалась мне недавно книжка "Витафон. Лечение и профилактика заболеваний". Автор книги - Вячеслав Фёдоров, разработчик очень полезного аппарата под названием "Витафон". Очень понравилась авторская система питания, изложенная в статье

"Витафон не спасёт от неразумного питания"

Думаю, что автор не будет возражать против некоммерческого использования его материалов, тогда как закон об авторском праве делает все, чтобы важные и полезные материалы НЕ ПОПАЛИ к читателю. Итак, 7 правил питания Вячеслава Фёдорова в кратком изложении:

"В кратком изложении общие принципы питания для практически здорового человека (которому не требуются специальные диеты) выглядят следующим образом.

Правило первое: питание должно быть максимально приближено к питанию вашего детства (до 14-15 лет) и в основном быть постоянным по ассортименту.

Лучшее питание — адаптированное питание.

Правило второе: пища должна быть «живой», вкусной и полноценной.

Правило третье: количество пищи должно быть минимально достаточным и, самое главное, привычным. Критерий оптимального количества и качества пищи — максимальный жизненный тонус — ощущение бодрости и наивысшая для вас работоспособность.

Правило четвертое: употребление воды по принципу явного желания и небольшими порциями. Употребление соли в минимальных и неизменных количествах с удовлетворением явного желания.

Правило пятое: 12-15-часовая пауза между ужином и завтраком, чтобы в крови не накапливались шлаки.

Правило шестое: количество растительной клетчатки должно обеспечивать ежедневный стул.

Правило седьмое: питание должно соответствовать условиям окружающей среды и образу жизни. В холодное время обязательны животные жиры. В период интенсивной физической нафузки нужны преимущественно углеводы. Животные белки лучше употреблять в отсугствие физических нагрузок, например, перед отдыхом.

Этими правилами можно руководствоваться во всех случаях, кроме некоторых заболеваний со специальной диетой, которую назначаем врач."